Glassa specchio Amarena
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Glassa specchio Amarena

Con la glassa amarena specchio si ottiene una bella glassatura a specchio per torte, semifreddi, cheescake. Per ottenere il risultato migliore, si consiglia di scaldarlo nel microonde ad una temperatura di 45-55°C e poi versarlo.

Ingredienti: sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, acqua, succo di amarena, addensante: amido modificato E142, E1440, pectina E440. Concentrato vegetale. Acidificante: acido citrico E330, aromi.

Consevante: potassio sorbato E202, colorante: E120.

Conservare a 12 - 18°   Confezione: 750 gr.


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