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Neutro per Gelato

Neutro per Gelato

Grazie alla sua formulazione, a base di addensanti ed emulsionanti, i tuoi gelati risulteranno particolarmente cremosi e dalla perfetta spatolabilità.

Lavorazione a caldo e a freddo su base acqua. Il prodotto viene venduto in piccole confezione.

Confezione: 200 gr.

Ingredienti: Addensanti: E410, E412, E401, E466, destrosio, amido di mais, maltodestrina.

Dosaggio: 5/6 gr + 250 gr. di zucchero + 1 litro d'acqua/o latte.

Confezione: 200 gr.

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