Preparato per gelato Cioccolato

Preparato per gelato Cioccolato

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Preparato gelato al cioccolato: un ottimo gelato al cioccolato senza gelatiera, da miscelare insieme al latte o panna. Un gelato al cioccolato dal gusto intenso e corposo.

Confezione: 200gr.

Ingredienti: cioccolato fondente 37% ( pasta di cacao, cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia), zucchero, fruttosio, destrosio, grasso vegetale.

Preparazione: (1) versare il contenuto del preparato nel recipiente ed aggiungere 200 ml di latte e 200 ml di panna (o 400 ml di latte). (2) Mescolare bene con il mixer o la frusta per circa 2 minuti. (3) Versare in uno stampo (4) e lasciar riposare in freezer per circa 3 ore.
Idee per la presentazione: ottimo gustato da solo, oppure può essere utilizzato per creare un gustoso dessert, monoporzioni o come farcitura per torte gelato ricoperte da roll fondant. Può essere decorato con granella di nocciole, topping al cioccolato o scaglie di cioccolato.

Cosa aggiungere: per una texture più cremosa > 200 ml di latte, 200 ml di panna.
Texture più leggera> 400 ml di latte.


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