Preparato gelato cioccolato

Preparato gelato cioccolato

Preparato in polvere per ottenere 900 gr di gelato al cioccolato.

Ingredienti: zucchero, sciroppo di glucosio, olio vegetale non idrogenato, destrosio, cacao, latte scremato in polvere, amido modificato, proteine del latte, massa di cacao, amido di mais, emulsionanti: Esteri diacetici di mono e digliceridi di acidi grassi, burro di cacao, addensanti: Gomma Xanthan, carbossimetilcellulosa, stabilizzante: fosfato dipotassico, aromi, lecitina di soia.

Può contenere tracce di uova e frutta a guscio.

Modalitò d'uso: versare il preparato in un recipiente, aggiungere 200 ml di latte e 200 ml di panna fresca, mescolare bene per circa 3 minuti, versare in un recipiente o nelle coppette, lasciare raffreddare in congelatore per circa 4 ore. 


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