Preparato per gelato Caramello e Cioccolato

Preparato per gelato Caramello e Cioccolato

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Preparato in polvere per ottenere un ottimo gelato al latte insaporito con caramel.

Ingredienti: cioccolato al latte 60%, burro di cacao, cacao magro, zucchero caramellizzato, emulsionante lectina di soia, spezie, estratto naturale di vaniglia, zucchero, sciroppo di glucosio disidratato, maltodestrine. Addensanti: farina di carrubbe, aromi.

Può contenere glutine.

Modalità d'uso: preparato per caramel choc 500 gr, 1 litro di latte. Miscelare vigorosamente per ottenere un preparato liscio ed omogeneo. Passare in frigo 30 minuti , dopo passare nel mantecatore.


STEFANO - 27/06/2018
ottimo prodotto, molto facile da utilizzare e molto gustoso; unica piccola pecca: ha dei piccoli bottoni di cioccolato che si depositano sul fondo del barattolo, quindi è necessario utilizzare il prodotto in una unica soluzione, altrimenti il cioccolato sarà presente solo nell'ultima preparazione! suggerirei all'azienda di mettere questi bottoncini di cioccolato in una bustina separata

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