Kit stampi semifreddo Rettangolare

Kit per realizzare originalissimi semifreddi, lo stampo riporta differenti rilievi di forme diverse, per ottenere dessert originali e di grande effetto.

Ricetta per un semifreddo perfetto: 

Il Metodo classico prevede la preparazione della meringa all'italiana, ovvero un composto spumoso a base di albumi e zucchero a cui andrà aggiunta la panna.

Occorre preparare uno sciroppo a base di acqua e zucchero riscaldando sul fuoco i due ingredienti.

Nel frattempo montiamo gli albumi e poi uniamo a questi lo sciroppo ottenuto e la panna montata, non molto densa: mescoliamo velocemente e riponiamo il composto in uno stampo per dolci.

Successivamente basta coprire il composto con pellicola trasparente e lasciare riposare il dolce in freezer per circa 5-6 ore.

E otterrete un semifreddo da leccarsi i baffi.

Misure stampo 1: 24 cm x 12

Stampo 2: 21 cm x 11.

Confezione con due stampi.

Materiale: Polietilene.