Biscotti al burro
Oggi prepariamo insieme dei buonissimi biscotti al burro, semplici e veloci, ma dal gusto irresistibile! Potrete utilizzare le forme che più vi piacciono, spesso infatti questi biscotti accompagnano i buffet di dolci alle feste di compleanno o una chiacchierata tra amici. Con la giusta decorazione, questi biscotti saranno non solo buoni, ma anche apprezzati per la loro bellezza.
Dosi e tempo di preparazione:
- Dosi: 25 biscotti di 7-10 cm
- Tempo preparazione: 01 h 10m
- Tempo cottura: 12m
- Tempo totale: 01h 22m
Ingredienti
-
Preparato per biscotti: 500g
-
Burro: 150g
-
Uova: 1
-
Acqua: 12/14 ml
-
Preparato ghiaccia: 100g
Istruzioni preparazione:
Preparazione biscotti
1. Preriscaldare il forno a 180°C (forno ventilato 160°C).
2. Preparare un impasto con tutti gli ingredienti a temperatura ambiente: 500g di miscela per biscotti, 150g di burro e 1 uovo (50g).
3. Lasciare riposare l'impasto in frigorifero per 1 ora.
4. Successivamente stendere l'impasto su un piano infarinato e ricavare i biscotti con gli stampini.
5. Cuocere al centro del forno per circa 12 minuti, fino a che avranno assunto una bella colorazione dorata.
6. Lasciare raffreddare i biscotti e cominciare la decorazione.
Preparazione ghiacchia
7. Versare 12-14 g di acqua nel recipiente e aggiungere il contenuto del preparato. Mescolare bene con una spatola per circa 1 minuto.
8. Riempire la sac à poche con il composto ottenuto e decorare a piacere.
Vedi passaggi nelle foto
| Peso (g) | 100 |
| Calorie (kcal) | 358 |
| Calorie (kj) | 1501 |
| Grassi Totali (g) | 0,8 |
| Proteine (g) | 7,4 |
| Carboidrati (g) | 79,1 |
| Carboidrati di cui zuccheri (g) | 32,4 |
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