Frollini
Quante volte la mattina, appena sveglio, non sai con cosa inzuppare il caffè o il latte? Per risolvere questo dilemma mattutino, oggi vi propongo una ricetta ottima per la colazione: i frollini, biscotti leggeri e gustosi per iniziare bene la giornata. I frollini inoltre si possono preparare in grandi quantità anche perchè si conservano per 3/4 mesi....se non ve li finite prima! Seguite la ricetta e preparateli con noi.
Dosi e tempo di preparazione:
- Dosi: 150 pezzi
- Tempo preparazione: 20m
- Tempo cottura: 15m
- Tempo totale: 35m
Ingredienti
-
Farina: 1 kg
-
Zucchero: 350 g
-
Burro a pomata: 300g
-
Vaniglia: 1 pizzico
-
Lievito: 1 bustina
-
Uova: 2
Istruzioni preparazione:
1. Impastare tutti gli ingredienti: setacciare la farina insieme al lievito e un pizzico di vaniglia, creare una fontanella e aggiungere le uova, lo zucchero e il burro a pomata (temperatura ambiente).
2. Creare la forma desiderata con una sac à poche e infornare a 180° per 15 minuti.
3. Conservare in un barattolo di latta fino a 3/4 mesi.
| Peso (g) | 100 |
| Calorie (kcal) | 429 |
| Calorie (kj) | |
| Grassi Totali (g) | 124 |
| Proteine (g) | 28,80 |
| Carboidrati (g) | 276 |
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