Biscotti all'anice

su (4)

I biscotti all'anice sono dei dolcetti che sempre si trovano a casa mia. Infatti, questi biscotti dal gusto intenso e sfizioso sono ottimi per accogliere degli ospiti inaspettati, per accompagnare un caffè o semplicemente da gustare durantela colazione. Si conservano per diversi giorni in una scatola di latta e con questa ricetta otterrete un ottimo risultato dal successo garantito.

Dosi e tempo di preparazione:

Dosi: 40 biscotti circa
Tempo preparazione: 45m
Tempo cottura: 35m
Tempo totale: 01h 20m

Ingredienti

Uova: 5
Zucchero: 200g
Farina: 350g
Lievito per dolci: 1 bustina
Semi di finocchio: q.b.

Istruzioni preparazione:

1. Inserire le uova nell'impastatrice e aggiungere lo zucchero.

2. Appena i due saranno ben amalgamati, aggiungere la farina, la bustina di lievito e i semi di finocchio. Per rinforzare il sapore dell'anice si può anche aggiungere un cucchiaio di aroma per anice, che rende il gusto del biscotto ancora più intenso.

3. Imburrare una teglia e versare il composto. Infornare a 160° per 30 min.

4. Quando il tempo sarà finito, spegnere il forno e lasciare riposare la torta. Appena quest'ultima sarà tiepida, tagliarla a fette e rimettere la teglia in forno a far biscottare le fette, girandole nei diversi lati non appena saranno dorate.

5. Quando saranno ben dorate, uscirle dal forno e farle raffreddare e servire.

Scheda Nutrizionale:
Peso (g)	1 porzione
Calorie (kcal)	662
Calorie (kj)
Grassi Totali (g)	26
Carboidrati (g)	109

Altre Ricette

Pasticcini di mandorle

su (2)

Un ottima mandorla è alla base di un gusto delicato di ogni pasticcino, poche gocce di vaniglia un po' di zucchero...

20 min - Dosi 1 kg - Kcal 180
Confettura di fichi

su (1)

Vuoi conservare un gusto estivo per la stagione invernale? Allora segui il procedimento della buona e genuina...

01 ore 50 min - Dosi 10 persone - Kcal 190
Buccellati di fichi

su (2)

Il buccellato di fichi è un dolce tipicamente siciliano che solitamente viene preparato per le feste di Natale, la sua...

01 ore 30 min - Dosi 1 kg - Kcal 348
Gaufre belga

su (6)

Piccola cialda tempestata di zucchero perlato, la gaufre di Liegi sarebbe apparsa nel 18° secolo, su espressa...

20 min - Dosi 500 gr. - Kcal 357
Baci di dama

su (3)

Baci di Dama, una preparazione molto semplice che portano a un risultate eccellente, dal gusto intenso e memorabile...

01 ore 30 min - Dosi 6 persone - Kcal 514
Frollini

su (3)

Quanti frollini ho preparato per la colazione dei miei figli, tanti, tantissimi. Una ricetta facile, veloce, ma di una...

20 min - Dosi 150 pezzi - Kcal 429
Biscotti al burro

su (5)

I biscotti al burro, delicati e friabili i, si sciolgono in bocca in un batter d'occhio. Si presta nella lavorazione...

01 ore 10 min - Dosi 25 biscotti di 7-10 cm - Kcal 358
Biscotti di panpepato

su (2)

Sulla tavola imbandita delle festività natalizie non devono mancare i classici biscotti di panpepato. Fate più...

40 min - Dosi 40 biscotti circa - Kcal 364
Pepite di cioccolato

su (5)

Le pepite di cioccolato sono dei frollini deliziosi grazie al loro sapore intenso dato dall'ingrediente chiave: il...

10 min - Kcal 427
Taralli Glassati

su (1)

Nelle prime giornate autunnali è molto piacevole accendere il forno, e dedicarsi a mettere le mani in pasta per creare...

01 ore - Dosi 1kg - Kcal 250
Marmellata di Limone

su (2)

La marmellata di limoni è una vera delizia del palato, dolce ma con il suo retro gusto amarognolo che ne esalta il...

59 min - Dosi 1 k di limoni